＜材料＞

たけのこ	40g
生わかめ	60g
木の芽	6枚
出し汁	4Cup
塩・酒	適量

＜作り方＞
1. たけのこは薄切りにする
2. 生わかめは、たたき切りにする
3. 出し汁を温め、(1)､(2)を加え煮て、塩・酒で味付けする
4. 器にそそぎ木の芽をうかしともにする