チョコチップクッキー

材料を混ぜて、スプーンで落とすだけの簡単なクッキー★

<材料>


 
 

薄力粉
バター
砂糖
ブラウンシュガー

ベーキングパウダー

チョコレートチップ
(普通のチョコレートでも可)
白ごま

 
80g
60g
20g
25g
1/2個
小さじ1/4
少々
30g

15g

*くるみがあったら、くるみも入れてみてね!

<作り方>

下準備

1.バターをボウルに入れ、木べらでクリーム状になるまで練る。

2.(1)に砂糖ブラウンシュガー2回に分けて加える。そして、白っぽくなるまで混ぜる。

3.(2)に溶き卵を少しずつ加え、その都度、よく混ぜる
    一度に混ぜると分離しちゃいます!注意してね★

4.粉類(薄力粉・ベーキングパウダー・塩)を2〜3回に分けて(3)のボールに加え、さっくり混ぜる。

5.粉っぽさがなくなってきたら、チョコレート、くるみ、白ゴマなどを入れる。
    生地を3等分にして、別々にチョコやくるみを入れても美味しいよ!

6.天板にオーブンシートを敷いて、クッキー生地をスプーンなどを使って落とす。
    そのときに、クッキーとクッキーの間は、大きめに間隔をあける。
    形が悪くても、気にしないように!!
    なぜならばぁ〜、クッキーの生地がとろけて大きく広がるからですよんっ♪

7.指を水でぬらし、生地の中心を軽く押さえる。

8.180℃のオーブンで約12〜15分焼く。(オーブンによって焼き時間がことなるから、様子を見つつ焼いてね!)
 

できたては、とても柔らかいけれど、冷めるとサクサクでおいしいよんっ♪